В къщи обичаме баклава - с много орехи и приятно сладка.
Ето как изглежда.
Тук е готова да влезе във фурната на печката.
Ядем салата с рукола и айсберг
салатата задължително се полива, не с нещо друго, а само с дресинг,
в дресинга има оцет балсамико, подправки
и студено пресован зехтин,
поливаме със сок от лайм,
домати с моцарела и еко семки, поляти с песто с кедрови ядки,
капрезе с чери домати,
ядем хумус,
гуакамоле с авокадо,
печем пейнирли,
поднасяме пилешко с ананас,
бъркаме ризото,
правим зеленчукови тарталети,
наблягаме на френско козе сирене и пармезан,
ядем паста със специален сос с течна животинска сметана,
поднасяме студена супа гаспачо, защото звучи по-така от нашия таратор,
в кулинарните предавания готвят с рикота, все едно си нямаме извара,
по пазарите продават селъри - къде е нашата целина,
готвим октоподи, скариди, лавраци и раци,
лайкваме чуждоземни рецепти,
няма лошо,
но си кълчим езика и си изпразваме джобовете,
и постепенно да не забравим, че сме българи..
ох, огладнях - отивам да направя една салата от слънчеви, сладки български домати,червен лук, печени чушки, краставички, магданоз,маслини и сирене :)
Ядеше ми се нещо свежо, сочно и леко.
В къщи всички обичаме сладичко, особено тестени десерти.
И по пътя на най-лекото съпротивление, купих един готов вдлъбнат блат с борд отстрани.
Тия дни всички протестират – кой за каквото се сети.
Включвам се и аз.
Освен срещу ТOПЛОФИКАЦИЯ, ЧЕЗ, СОФИЙСКА ВОДА, VIVACOM, MTel и Globul, Банките,Здравната система и Съдебната,
аз протестирам и срещу Столична община, заради превръщането на Южен парк в квартална градинка.
Подменено е съдържанието на думата парк. Южният парк не е парк вече, а градина с цветя. Добре подържана градина.
Дърветата в парка са посадени през социализма, сега не се садят нови дървета. Непрекъснато се режат дървета, кастрят се клони, унищожи се живата ограда от храсти и саморасли дървета откъм булевардите и се откриха големи празни пространства, все едно това е градинката пред Народния театър. Като се има предвид, че това е най-посещавания парк:
1. Искам дървета, много дървета и пейки – щом се постопли, пейките никога не достигат.
2. Сянка и прохлада в горещите дни е нужна, а не плочки, излъчващи горещина. Докато се стигне от входа на парка откъм бул. „Гоце Делчев“ до входа откъм бул. „Витоша“ - слънчев удар може да получи човек, няма къде да се скрие от жаркото слънце.
Всеизвестно е, че цветята не пазят от слънцето, а температурите стават все по –високи на Земята.
3. Искам жива СТЕНА от дървета и храсти към булевардите, ограждащи Южния парк, за да не се чуват колите и да не им дишаме праха.
4. Искам осветление в парка, но такова, което да не може да бъде счупено или развалено, както се случи с осветлението, изградено по времето на Б.Борисов, когато беше кмет на Столична община.
5. Искам да се оформят места за паркиране около парка, защото в събота и неделя е като на митинг, толкова хора идват и все с коли.
6. Протестирам срещу мръсния и нередовен градски транспорт, студен през зимата и горещ през лятото.
Протестирам срещу високите платформи на частна автобусна линия 74, където с мъка се качват хората, особено по-възрастните, но Столична община си затваря очите.
7. Протестирам срещу лошо позиционираните спирки на градския транспорт, никой не е помислил за удобството на хората.
8. Има още толкова неща, срещу които бих могла да протестирам, но ще спра дотук.
иначе... излизам и аз с плакат.
